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Fête des Mères Menu à 50 euros ( Prix spécial enfant ) Le cocktail maison au genièvre de Wambrechies ou Le cocktail sans alcool ENTREE L'assiette prestige de saumon fumé maison en chiffonnade et la tranche de foie gras de canard cuit maison au torchon PLAT AU CHOIX Le chateaubriand, son gratin et sa farandole de légumes ou Le filet de sole et sa crème champêtre DESSERT La tarte aux pommes maison à la cassonade ou Le dessert glacé au spéculoos sur sa crème vanillée maison accompagné de la coupe de La Petite Cave Boissons au choix : 1/2 bouteille de vin blanc, rosé ou rouge ou 50 cl de bière Pétrus ou 1 bouteille d'eau
Fête des Pères Menu à 50 euros ( Prix spécial enfant ) Le cocktail maison au genièvre de Wambrechies ou Le cocktail sans alcool ENTREE L’Assiette Périgourdine avec son Magret de Canard Fumé maison et sa Tranche de Foie Gras de Canard cuit maison au torchon
PLAT AU CHOIX
Le Chateaubriand, son Gratin Dauphinois maison et sa Farandole de légumes
ou
Le Filet de Loup de mer avec sa crème à la chicorée
DESSERT
La Terrine Glacée aux Spéculoos sur sa crème vanillée maison
ou
La Tarte aux Pommes maison à la Cassonade vanillée Accompagné(e) de la Coupe de la Petite Cave
L’arabica et sa Truffine Boissons au choix : ½ bouteille de vin blanc, rosé ou rouge ou 50 cl de bière Pétrus ou 1 bouteille d’eau
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